Wijncursussen voor de Horeca en Wijnbranche per niveau
Woensdagavond 12 februari
2025 | 5 avonden met 2 avonden wijn + spijs | Nijmegen, Elst (Gld), Arnhem |
9 plaatsen vrij | € 199,00 p.p. | eigen glazen, studiewijzers en werkmappen |
Via deze wijncursus, verkrijgt u stapsgewijs op plezierige wijze veel informatie over wijn, het wijnproeven (herkennen/aankoop), de combinatie van wijn en spijs (in theorie én praktijk), de geschiedenis van wijn, de wijnbouw, de druivenrassen, het maken van wijn, de wijnwetgeving en de belangrijkste wijngebieden van de wereld.
Voor deze cursus hebben wij ook cadeaubonnen!
Maandagavond 20 JANUARI 2025 | Wijn én spijs | Nijmegen, Elst (Gld), Arnhem |
8 plaatsen vrij
€_315,00* bij inschrijving en betaling vóór 11 december 2024, daarna €_355,00 p.p.
Wijnacademie niveau 3; Wijnbrevet SDEN 3 (MBO+ niveau 3) | vooropleiding Wijnacademie (vinoloog) of WSET level 3 "Advanced", dit indien gewenst.
Bij deze professionele Wijnbrevet cursus - SDEN 3 - wordt er onder andere ingegaan op de geschiedenis van wijn, wijnbouw, vinificatieprocessen, druivenrassen, de belangrijkste wijnlanden, wijnbehandeling, wijn en gerechten, kwaliteitsverschillen kunnen herkennen, wijnbegrippen en het LEREN PROEVEN EN BEOORDELEN VAN WIJN.
Op dit niveau kunt u gelijk starten - bij tijdige aanmelding de eerste documenten en begeleiding ook voorafgaande aan de cursus!