Skip to main content

Duitsland versus Oostenrijk

Twee buren met een eeuwenoude wijntraditie, elk met een geheel eigen karakter. Tijdens 2 bijzondere middagen gaan we op ontdekkingstocht door de wijnlanden Duitsland en Oostenrijk. Laat je verrassen door de aromatische diepgang van Riesling en de frisse verfijning van Grüner Veltliner, in perfecte balans met eigentijdse gerechten.

Cursus

Betreed een boeiende masterclass waar Duitsland en Oostenrijk hun wijnen laten stralen. Proef de verfrissende en pure smaken, met juwelen van wijnen als ware veroveraars van uw wijnziel. Duik dieper in de rijke wijntradities van beide landen en ontdek de perfecte harmonie tussen hun wijnen en gerechten. Of je nu een wijnliefhebber of een beginnende kenner bent, aan het einde van deze sessie heb je niet alleen inzicht in de wijnen van Duitsland en Oostenrijk, maar ook in het kunstzinnig combineren van wijn en spijs.

Korting op vervolgcursussen
Als je na deze masterclass doorstroomt naar de Beginnerscursus (SDEN-2) of de Wijnbrevetcursus (SDEN-3) met minimaal 2 personen, krijg je 25 Euro van de "Duitsland/Oostenrijk"-cursus in mindering! Let op: deze actie is niet te combineren met andere kortingen.

De cursus is ook perfect als cadeau! Vraag hier je cadeaubon aan.

Groepsaanmelding
Wil je de wijncursus liever op een andere datum volgen? Geen probleem! Verzamel een groep van minimaal 12 personen en je kunt de cursusboeken op in onderling overleg bepaalde data.
Neem contact met ons op voor meer informatie over de voorwaarden en mogelijkheden.

Data

Starttijd: 15.00 uur
Eindtijd: ca. 17.30 uur

November: 9 en 23

Reservedatum: 30 november

(als docent een cursusavond niet kan geven, dus altijd noteren!)
Programma

In de Duitsland/Oostenrijk wijncursus ontdek je de rijke wijnen en wijntradities van deze twee iconische landen. Je maakt kennis met de belangrijkste wijngebieden en leert de karakteristieke druivenrassen als Riesling, Spätburgunder, Grüner Veltliner en Blaufränkisch kennen. Je krijgt inzicht in de wijnproductie en hoe klimaat en terroir de smaken beïnvloeden. Tijdens de cursus proef je wijnen uit beide landen, leer je deze objectief te beoordelen en ontdek je de beste combinaties met gerechten uit de regio. Je krijgt ook praktische tips over het kopen, bewaren en serveren van Duitse en Oostenrijkse wijnen, zodat je met vertrouwen deze wijnen kunt waarderen en combineren in je eigen wijnervaringen.

Inbegrepen
  • De te proeven wijnen
  • Wijn + spijs
  • Hand-out
  • Een grondige Duitse en Oostenrijkse ervaring
Doelgroep

De doelgroep van de wijncursus Duitsland/Oostenrijk zijn wijnliefhebbers, zowel beginners als gevorderden, die geïnteresseerd zijn in de unieke wijnen en wijngebieden van deze landen. De cursus is ook geschikt voor Horeca-professionals en sommeliers die hun kennis van Duitse en Oostenrijkse wijnen willen verdiepen en leren combineren met spijs.

Doel

Het doel van de wijncursus Duitsland/Oostenrijk is om deelnemers te laten ontdekken wat deze twee wijnlanden zo bijzonder maakt. Je leert de unieke wijnstijlen, druivenrassen en de invloed van het terroir kennen, van de frisse Riesling uit Duitsland tot de rijke Grüner Veltliner uit Oostenrijk. De cursus biedt praktische kennis en inspiratie om deze wijnen te waarderen, te proeven en te combineren met gerechten. Het is een kans om de veelzijdigheid van Duitse en Oostenrijkse wijnen in je eigen wijnervaringen te integreren.

Cursus

Betreed een boeiende masterclass waar Duitsland en Oostenrijk hun wijnen laten stralen. Proef de verfrissende en pure smaken, met juwelen van wijnen als ware veroveraars van uw wijnziel. Duik dieper in de rijke wijntradities van beide landen en ontdek de perfecte harmonie tussen hun wijnen en gerechten. Of je nu een wijnliefhebber of een beginnende kenner bent, aan het einde van deze sessie heb je niet alleen inzicht in de wijnen van Duitsland en Oostenrijk, maar ook in het kunstzinnig combineren van wijn en spijs.

Korting op vervolgcursussen
Als je na deze masterclass doorstroomt naar de Beginnerscursus (SDEN-2) of de Wijnbrevetcursus (SDEN-3) met minimaal 2 personen, krijg je 25 Euro van de "Duitsland/Oostenrijk"-cursus in mindering! Let op: deze actie is niet te combineren met andere kortingen.

De cursus is ook perfect als cadeau! Vraag hier je cadeaubon aan.

Groepsaanmelding
Wil je de wijncursus liever op een andere datum volgen? Geen probleem! Verzamel een groep van minimaal 12 personen en je kunt de cursusboeken op in onderling overleg bepaalde data.
Neem contact met ons op voor meer informatie over de voorwaarden en mogelijkheden.

Data

Starttijd: 15.00 uur
Eindtijd: ca. 17.30 uur

November: 9 en 23

Reservedatum: 30 november

(als docent een cursusavond niet kan geven, dus altijd noteren!)
Programma

In de Duitsland/Oostenrijk wijncursus ontdek je de rijke wijnen en wijntradities van deze twee iconische landen. Je maakt kennis met de belangrijkste wijngebieden en leert de karakteristieke druivenrassen als Riesling, Spätburgunder, Grüner Veltliner en Blaufränkisch kennen. Je krijgt inzicht in de wijnproductie en hoe klimaat en terroir de smaken beïnvloeden. Tijdens de cursus proef je wijnen uit beide landen, leer je deze objectief te beoordelen en ontdek je de beste combinaties met gerechten uit de regio. Je krijgt ook praktische tips over het kopen, bewaren en serveren van Duitse en Oostenrijkse wijnen, zodat je met vertrouwen deze wijnen kunt waarderen en combineren in je eigen wijnervaringen.

Inbegrepen
  • De te proeven wijnen
  • Wijn + spijs
  • Hand-out
  • Een grondige Duitse en Oostenrijkse ervaring
Doelgroep

De doelgroep van de wijncursus Duitsland/Oostenrijk zijn wijnliefhebbers, zowel beginners als gevorderden, die geïnteresseerd zijn in de unieke wijnen en wijngebieden van deze landen. De cursus is ook geschikt voor Horeca-professionals en sommeliers die hun kennis van Duitse en Oostenrijkse wijnen willen verdiepen en leren combineren met spijs.

Doel

Het doel van de wijncursus Duitsland/Oostenrijk is om deelnemers te laten ontdekken wat deze twee wijnlanden zo bijzonder maakt. Je leert de unieke wijnstijlen, druivenrassen en de invloed van het terroir kennen, van de frisse Riesling uit Duitsland tot de rijke Grüner Veltliner uit Oostenrijk. De cursus biedt praktische kennis en inspiratie om deze wijnen te waarderen, te proeven en te combineren met gerechten. Het is een kans om de veelzijdigheid van Duitse en Oostenrijkse wijnen in je eigen wijnervaringen te integreren.

  • Startdatum
    Zondag 9 november, 15.00 uur
  • Soort

    Wijn + spijs

  • Locatie
    Nijmegen, Elst (Gld), Arnhem

Prijs: €65,00 p.p.

4 personen: €59,95 p.p.

Studenten en 65+: €59,95 p.p

* Korting voor meerdere personen,
worden via één persoon gefactureerd

Aanmelden voor de cursus: Duitsland versus Oostenrijk

Vul uw naam in
ongeldig adres
ongeldige postcode
ongeldige woonplaats
Vul een geldig email adres in.
Vul een bericht in.
Invalid Input
Invalid Input