Italië in Wijn en Spijs
Geniet in stijl van verfijnde gerechtjes en topwijnen met een rijke traditie tijdens onze Italiaanse wijn- en spijsproeverij! Onze wijncursus biedt een unieke ervaring: proef de mooiste Italiaanse wijnen en maak een culinaire Giro d’Italia. Ontdek de geheimen van Onotria – het Wijnland! Van Alto Adige tot Piemonte, van Friuli tot Toscane, en van Umbrië tot Sicilië, de Italiaanse wijngaarden bieden de perfecte wijnen om gerechten te versterken en te verrijken.
Tijdens de cursus duiken we in de wijngebieden, hun specifieke wijnen, de geschiedenis, de wijnbouw, druivenrassen en hun karakter. Tegelijkertijd ervaart u de combinatie van wijn en spijs met heerlijke Italiaanse hapjes zoals crostini met roerei en truffel, een klassieke pasta, verfijnde kazen en Panna Cotta of Tiramisu. Een ware beleving die uw zintuigen tot leven brengt!
Korting op vervolgcursussen
Als je na deze "Italië in wijn en spijs" cursus doorstroomt naar de Beginnerscursus (SDEN-2) of de Wijnbrevetcursus (SDEN-3) met minimaal 2 personen, krijg je 50% van de kosten van deze cursus terug! Let op: deze actie is niet te combineren met andere kortingen.
Leuk cadeau
De cursus is ook perfect als cadeau! Vraag hier je waarebon aan.
Groepsaanmelding
Wil je de wijncursus liever op een andere datum volgen? Geen probleem! Verzamel een groep van minimaal 12 personen en je kunt de cursusboeken op een locatie naar keuze, zoals Wijnstudie Elst of andere locaties in Nijmegen, Elst en Arnhem.
Neem contact met ons op voor meer informatie over de voorwaarden en mogelijkheden.
- Uw weg naar Italiaanse wijnkennis
- Geschiedenis van de Italiaanse wijn
- Wijnbouw en factoren van invloed (o.a. het terroir)
- De typerende druivenrassen
- De wijngebieden, en natuurlijk Piemonte en Toscane
- Wijnetiket en wijnwetgeving
- Het proeven (degusteren, het gebruik van de zintuigen), het beoordelen en het genieten van 5 wijnen en begeleidende spijzen.
- Hoe kies ik de juiste Italiaanse wijn? En daarbij vergeten we dé Italiaanse mousserende wijn niet: Franciacorta.
- De te proeven wijnen
- Wijn + spijs
- Hand-out
- Een Italiaanse ervaring
De doelgroep voor de cursus "Italië in wijn en spijs" zijn wijn- en foodliefhebbers die geïnteresseerd zijn in de rijke Italiaanse wijn- en eetcultuur. Dit omvat zowel beginners als gevorderden die meer willen leren over de combinatie van Italiaanse wijnen en gerechten.
Deze wijncursus en -proeverij is het ideale geschenk voor elke wijnliefhebber, of je nu een beginner of gevorderde bent. Geniet van de geneugten van Italië, ontdek de verschillende wijngebieden, druivenrassen en hun karakter, en ervaar de perfecte wijn-spijscombinaties met heerlijke Italiaanse hapjes zoals crostini, pasta, kazen en tiramisu. Met de wijnkennis die u opdoet, leg je een sterke Italiaanse wijnbasis voor de toekomst, ongeacht uw niveau. Kom en beleef het zelf!
Geniet in stijl van verfijnde gerechtjes en topwijnen met een rijke traditie tijdens onze Italiaanse wijn- en spijsproeverij! Onze wijncursus biedt een unieke ervaring: proef de mooiste Italiaanse wijnen en maak een culinaire Giro d’Italia. Ontdek de geheimen van Onotria – het Wijnland! Van Alto Adige tot Piemonte, van Friuli tot Toscane, en van Umbrië tot Sicilië, de Italiaanse wijngaarden bieden de perfecte wijnen om gerechten te versterken en te verrijken.
Tijdens de cursus duiken we in de wijngebieden, hun specifieke wijnen, de geschiedenis, de wijnbouw, druivenrassen en hun karakter. Tegelijkertijd ervaart u de combinatie van wijn en spijs met heerlijke Italiaanse hapjes zoals crostini met roerei en truffel, een klassieke pasta, verfijnde kazen en Panna Cotta of Tiramisu. Een ware beleving die uw zintuigen tot leven brengt!
Korting op vervolgcursussen
Als je na deze "Italië in wijn en spijs" cursus doorstroomt naar de Beginnerscursus (SDEN-2) of de Wijnbrevetcursus (SDEN-3) met minimaal 2 personen, krijg je 50% van de kosten van deze cursus terug! Let op: deze actie is niet te combineren met andere kortingen.
Leuk cadeau
De cursus is ook perfect als cadeau! Vraag hier je waarebon aan.
Groepsaanmelding
Wil je de wijncursus liever op een andere datum volgen? Geen probleem! Verzamel een groep van minimaal 12 personen en je kunt de cursusboeken op een locatie naar keuze, zoals Wijnstudie Elst of andere locaties in Nijmegen, Elst en Arnhem.
Neem contact met ons op voor meer informatie over de voorwaarden en mogelijkheden.
- Uw weg naar Italiaanse wijnkennis
- Geschiedenis van de Italiaanse wijn
- Wijnbouw en factoren van invloed (o.a. het terroir)
- De typerende druivenrassen
- De wijngebieden, en natuurlijk Piemonte en Toscane
- Wijnetiket en wijnwetgeving
- Het proeven (degusteren, het gebruik van de zintuigen), het beoordelen en het genieten van 5 wijnen en begeleidende spijzen.
- Hoe kies ik de juiste Italiaanse wijn? En daarbij vergeten we dé Italiaanse mousserende wijn niet: Franciacorta.
- De te proeven wijnen
- Wijn + spijs
- Hand-out
- Een Italiaanse ervaring
De doelgroep voor de cursus "Italië in wijn en spijs" zijn wijn- en foodliefhebbers die geïnteresseerd zijn in de rijke Italiaanse wijn- en eetcultuur. Dit omvat zowel beginners als gevorderden die meer willen leren over de combinatie van Italiaanse wijnen en gerechten.
Deze wijncursus en -proeverij is het ideale geschenk voor elke wijnliefhebber, of je nu een beginner of gevorderde bent. Geniet van de geneugten van Italië, ontdek de verschillende wijngebieden, druivenrassen en hun karakter, en ervaar de perfecte wijn-spijscombinaties met heerlijke Italiaanse hapjes zoals crostini, pasta, kazen en tiramisu. Met de wijnkennis die u opdoet, leg je een sterke Italiaanse wijnbasis voor de toekomst, ongeacht uw niveau. Kom en beleef het zelf!
Prijs: €49,50 p.p.
4 personen: €45,00 p.p.
Studenten en 65+: €45,00 p.p
* Korting voor meerdere personen,
worden via één persoon gefactureerd
