Wein aus Österreich/Deutschland - Kostbare Cultuur! Wijn- en spijscursus.
ZONDAGMIDDAG 14 januari 2024 van 14.30 tot 17.30 uur. Volgeboekt.
Deze wijncursus is de ideale manier om de voor de gemiddelde consument zo onbekende wijnen, maar inmiddels in de Horeca en de landen Belgie, Engeland, Frankrijk, Japan en de VS zo gewaardeerde wijnen te leren kennen.
Frisheid, fruitigheid, diepgang, breedte en zeer optimale gastronomische inzetbaarheid, dat zijn zeer belangrijke kenmerken.
Kom onze oosterburen en de Oostenrijkers ervaren in een ambiance van wijn en spijs.
Duitse Spätburgunder (Pinot Noir) een genot in het glas!
Deze wijnproeveij is de ideale manier om de voor de gemiddelde consument zo onbekende wijnen, maar inmiddels in de Horeca en de landen Belgie, Engeland, Frankrijk, Japan en de VS zo gewaardeerde wijnen te leren kennen.
Frisheid, fruitigheid, diepgang, breedte en zeer optimale gastronomische inzetbaarheid, dat zijn zeer belangrijke kenmerken.
Kom onze oosterburen en de Oostenrijkers ervaren in een ambiance van wijn en spijs.
Doel:
Met deze wijnproeverij kunnen wijnliefhebbers hun kennis van wijn, de geschiedenis van Duitse en Oostenrijkse wijn, de typische druivenrassen en de belangrijkste wijngebieden met betrekking tot Duitsland en Oostenrijk verdiepen,
om zo nog meer te kunnen genieten van de grote variatie aan heerlijke kwaliteitswijnen die de Duitsers en de Oostenrijkers ons te beiden hebben.
Daarnaast zullen we de combinatie van wijn en spijs in het internationale licht bekijken en beoordelen.
Er zullen 6 hele gastronomische wijnen op tafel komen – o.a. Riesling, Grüner Veltliner, Weissburgunder, Spätburgunder en Zweigelt, daarnaast kleine spijzen, stokbrood en mineraalwater.
Door de wijnkennis die men heeft verkregen kan men in de winkel en in het restaurant makkelijker keuzes maken.
Cursustijd
15.00 - 17.30 uur.
Kosten cursus
€ 27,95 p.p. (te proeven WIJNEN + kleine syllabus + begeleidende spijzen).
Bij groepsaanmelding vanaf drie personen, 10% KORTING per persoon.
Studenten, 65+ en Wijnclubleden Wijnstudie: € 25,95 per persoon - bij groepsaanmelding vanaf 3 personen € 24,95 p.p.
Inschrijving voor deze proeverij
Deze speciale wijncursus zal definitief doorgang vinden.
Er zijn reeds voldoende aanmeldingen.
Schrijft u spoedig in, want vol is vol.
Aanmelden / meer informatie........
Cadeau
Ook leuk als cadeau ! Hiervoor hebben wij cadeaubonnen.
Groepsaanmelding
De mogelijkheid bestaat ook om deze wijnproeverij op een andere datum te verkrijgen.
Meld u dan aan met een groep van tenminste 14 personen. Kosten: het aantal deelnemers x proeverijkosten.
Proeverij op locatie
Tevens bestaat er voor groepen de mogelijkheid om bij aanmelding van 14 personen of meer de wijnproeverij op een andere datum of een aantal andere locaties in Nijmegen en Berg en Dal te verkrijgen, waarover Wijnstudie de beschikking heeft.
In overleg met Wijnstudie bestaat de mogelijkheid om deze wijncursus ook op uw locatie te verkrijgen.
Informeer naar de voorwaarden en mogelijkheden.